Heilpflanze

Knabenkraut, Orchis

Orche - Kuckucksblume - Herrgottshändchen und Teufelsklaue - Johannishand oder Hanneshändle - Fleisch und Blut

Vorkommen: Wiesen, lichte Gebüsche, Abhänge; gern auf Kalkboden.

Familie: Orchideen

Blütezeit: Mai - Juli

Kennzeichen: Die ausdauernden Pflanzen besitzen 2 kugelige oder handförmig geteilte Knollen - eine helle, prallgefüllte, junge Tochterknolle und eine dunkle, runzlige, alte Mutterknolle, Der 20-60 cm hohe steifaufrechte Stengel trägt einige ganzrandige, deutlich parallelnervige, glänzende Blätter und einen dichten traubigen Blütenstand zweiseitig symmetrischer, meist dunkelpurpurfarbiger Blüten. Die aus dem gegangene Kapselfrucht schließt sehr viele winzige Samen ein.

Verwendete Teile: Die hellen jungen Knollen

Sammelzeit: Juni / Juli; beachte aber, daß alle Orchideen unter Naturschutz stehen und ihre Knollen ohne ausdrückliche Genehmigung der Oberen Naturschutzbehörde nicht ausgegraben werden dürfen!

Anwendung: Der aus den getrockneten Knollen hergestellte Salep-Schleim wird zur Bekämpfung von Durchfällen bei Kindern und zur Heilung von Dickdarmentzündungen und Ruhr bei Erwachsenen gebraucht. Der größte Teil des Bedarfs wird durch Einfuhr aus Südosteuropa und Kleinasien gedeckt.